Anche per questa settimana vi proponiamo le tagliatelle agli strigoli, questa volta li abbiamo portati da Rimini, dove siamo andati a trovare i nostri nipotini. Penso che siano coltivati perchè li vendono sulle bancarelle e nei marcati legati a mazzetti tutti precisi, li ho già provati altre volte e mi sembrano buoni e saporiti quasi come quelli spontanei. Sono da provare.